仁安醫院 - 旅遊保健 Union Hostipal

霍亂

霍亂是一種由霍亂弧菌所引起的急性腸胃病。典型的個案是經過幾個小時至五天的潛伏期後，突然間有嚴重的腹瀉，液體大量從腸胃湧出但通常沒有腹痛或絞痛。當腸內的糞便被完全排泄後，就會排出典型的類似洗米水物質。患者會嚴重脫水甚至死亡；症狀可由輕微至嚴重。

霍亂病患者的糞便或吐出物可直接或間接污染食物或食水，當人們飲用該食物或食水時就可能感染霍亂。如地方的環境生水平惡化，可能令大規模的疫症爆發。從污染的海水裏捉捕的海產，如未經煮熟或生吃可能引致疾病流行。

資料來源：衛生署