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腸熱病

腸熱病是指傷寒熱及副傷寒熱。傷寒熱是由沙門氏菌類其中的一種病菌所引起的。患者會有持續發熱、疲倦、食慾不振、嚴重頭痛、脾臟脹大、便秘或肚瀉的情況出現。如缺乏醫治，死亡率可能達十份之一，但若及早治理，可銳減至百份之一以下。

副傷寒熱的病徵與傷寒熱相似，但程度一般較輕，而死亡率亦比傷寒熱低很多。它是由另一類的沙門氏菌所引起的。傷寒熱的潛伏期介乎三天至三個月，一般則介乎一至三星期。副傷寒熱的潛伏期則介乎一至十天。

人類是這兩類病菌的主要宿主。腸熱病的傳播途徑是經由一些受到病者或帶菌者的糞便或尿液所沾染的飲食。帶菌者是一些經感染後而康復的人士，但在體內仍存著病菌。若食物及飲品曾由一些不斷排放病菌的人員處理、或飲用和沖洗食物的水受到污水所污染，便有機會傳播腸熱病。

資料來源：衛生署