1.   胃部功能
2.   成因
3.   病徵
4.   診斷
5.   治療
6.   手術後
7.   如何減低患上胃癌的危險性

1. 　胃部功能

胃部的主要功能是暫時儲存食物、分泌胃酸幫助消化食物和胃部的蠕動能將食物磨碎，最後將食物逐步推往腸臟內繼續徹底進行消化程序。
同時胃部亦會製造一種物質幫助吸收維他命B12，而B12對紅血球的成長是十分重要的。

2. 　成因

研究發現胃癌的成因與幽門螺旋菌有極大關係。感染幽門螺旋菌的人患胃癌的機會比沒有感染的人高出兩倍。另外一些長期患有惡性貧血、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎的人，患上胃癌的機會也較其他人高。
以往研究亦顯示，胃癌可能與經常進食煙燻或含亞硝胺等致癌物質的食物有關。這些化學物主要是防止食物變壞以及保持食物的顏色，大部份的醃製及罐頭食物均含亞硝胺等成分。

而家庭中有直系親屬患胃癌的話，患胃癌的風險亦高出兩倍以上。

3. 　病徵

胃癌常見的臨床病徵是上腹持續隱痛或脹悶不適。進食後症狀更為加重。與『消化不良』的病徵有些相似。隨著癌症發展，位於胃部不同部位的癌腫瘤所引起徵狀也有差別。如位於賁門者常有吞嚥困難；位於幽門者常因梗阻而引起嘔吐；胃部血管受侵則可有吐血或排出墨糊狀大便。至於食慾不振、消瘦無力、貧血虛弱等現象都必然會伴隨而出現。

4. 　診斷

胃部內視鏡檢查，並在不同部位拑取組織作病理檢查。

5. 　治療

手術切除是醫治胃癌的主要方法。

6. 　手術後

割除胃部後，病人在飲食習慣方面需作出一些調節。每餐不宜進食太急和太多食物，需少吃多餐，慢慢嘴嚼，病人還要避免吃得過飽，以免腸臟一下子消化不來。同時亦應選吃一些較易消化的食物，以減輕消化系的負荷。此外，沒有胃部的人，吸收鐵質和維他命B12的功能較差，容易引起貧血，因此醫生會在適當的時候為病人注射維他命B12，予以補充。

7. 　如何減低患上胃癌的危險性

　註：所載內容只作參考用途，如有疑問，請向醫生查詢。